사업카페 사장이 되다!?

카페 사장이 되다!?

-

- Advertisment -spot_img

“코로나 시대에 돈 벌 수 있는게 뭐가 있을까?”

​본업이 코로나 직방을 맞는 곳이라 일도 없다보니 쓸데없는 생각만 늘어납니다. 짧은 지식과 경험으로 내린 결론은 노래방과 카페를 인수하자는 것이었습니다. 욕심은 교회를 인수하고 싶었는데 노래를 잘 못불러서 포기했습니다. ㅎㅎ

스쿠터 타고다니며 여기저기 조사한 후 맞는 조건을 발견, 그 자리에서 바로 결정하고 다음날 계약했습니다. 그게 지난 11월 말이었고, 12월 초부터 인수한 그대로 가오픈 들어갔는데 바로 코로나 격상 타격을 받습니다. 그러면 그렇지 제가 하는게 다 그렇습니다. 멍청이.

커피? 아무것도 모릅니다. ㅎㅎ 커피맛도 모르고, 내릴 줄도 모릅니다. 무식하면 용감하다고 일단 저질렀습니다. 주위 지인들 열에 열다섯명이 미친 짓이라고 했습니다. ㅎㅎ

그렇게 오픈한지 약 20여일이 지났습니다. 이제는 커피빈과 분쇄기, 커피 머신의 세팅으로 맛도 훌륭해졌습니다. 코로나 때문에 실내 영업이 안되서 거의 개인 작업실처럼 사용하고 있습니다.

권리금을 노리고 시작한 것이기는한데 카페를 해보니 매력이 있습니다. 어떻게하면 카페로 돈을 벌 수 있을까 조사를 해보니 ‘동네장사’의 매력을 알게 된 것입니다. 인수한 카페는 전주인이 5년간 운영한 곳인데 단골들 몇분을 인터뷰해보며 가설을 세워봤습니다. 그리고 그것들을 검증해보는 시기가 2~3개월 정도 걸릴 것 같습니다.

어떤 생각으로 동네장사를 접근하는지 꾸준히 공유해보도록 하겠습니다.

회신을 남겨주세요

귀하의 의견을 입력하십시오!
여기에 이름을 입력하십시오.

13 − 7 =

Latest news

아이언윙 수영 교실이 시작되었다. 내가 잘하는 것과 타인을 가르치는 것은 다름을 또 깨닫는다. 골프 배울 때 경험으로는 동작의 큰...

스쿠터 이제 안녕.

15년간 서울에서 시간 약속을 잘 지킬 수 있게 해준 스쿠터에서 이제 내려오기로 했다. 2007년 발리 여행을 갔을 때 렌탈로...

운동 목적으로 구입한 어메이즈핏 GTR 4

공돌이파파 유튜브에서 어메이즈핏 GTR 4 배터리가 일주일 넘게 간다는 리뷰를 보고 구입했다. 4년 정도 사용한 어메이즈핏이 오래되서 앱이나 스트라바...

교보문고

대학 신입생때 학교 도서관은 현실 도피처였다. 현실은 춥고 힘든 곳이었는데 도서관에서 책을 보면 다른 세계로 들어갈 수 있었기 때문이다. 당시에는 스마트폰이나...
- Advertisement -spot_imgspot_img

이건 건망증은 아닌데…

이건 건망증은 아니다. 분명히 락커키를 반납하고 왔다. 락커키를 반납해야 회원카드를 돌려받기 때문이다. 그런데 왜 락커키가 수영가방안에 들어있는 것일까? 요즘...

이태원 사고는 행정의 책임이 명백하다

회사에서 단풍놀이를 가기로한다. 중요한 것은 안전이다. 사고 요소는 관광버스 운행 중 또는 산행이나 저녁 음주 중 사고 등이다. 단풍놀이...

Must read

아이언윙 수영 교실이 시작되었다. 내가 잘하는 것과 타인을 가르치는...

스쿠터 이제 안녕.

15년간 서울에서 시간 약속을 잘 지킬 수 있게 해준...
- Advertisement -spot_imgspot_img

You might also likeRELATED
Recommended to you