부모님은 매년 봉화 농협에 가셔서 송이버섯을 구입해서 드시나보다.


올해는 우리 것도 사서 보내주셨다. 얼마전 문 대통령님이 북한 갔다가 자연산 송이버섯 선물을 받아 실향민들에게 선물한 것이 화제였는데 북한산은 아니만 송이버섯을 먹을 수 있게 되었다.

박스를 개봉했을 때 그 특유의 좋은 향이 났다. 보기에도 싱싱해 보였다.

제일 좋은 시식 방법은 회처럼 그냥 물에 깨끗이 씻어서 씹어먹는 것 같다.


먹어보니 식감이 매우 좋았다. 고기랑 같이 먹어야 제대로 인것 같다.



몸에 좋은 음식도 좋지만 운동과 건강한 식습관을 기본으로 해야 건강하게 살 수 있겠지. 오래 사는 것은 그냥 유전이다. 그렇게 받아들이면 속편하다.